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March 12, 2019

走到累了,是時候坐下來吃點小點心兼為身心充電!在日牟禮八幡宮旁有一家創立於近江八幡的和菓子老字號種子屋(たねや),其後種子屋更憑著出色的製菓經驗設立了洋菓子店Club Harie。兩者現在都是遍佈全國百貨公司的名店,一場來到又豈能不到總店一嚐箇中滋味?

  1. 自製香脆最中、品嚐紅豆小丸子:種子屋

種子屋創業於明治5年(1872年),歷史非常悠久,其第二代傳人更曾在宮內廳大膳寮任職。這裡製作的和菓子不但種類繁多,而且賣相和味道俱佳,當中以「最中」特別為人熟知。最中在日文的發音是Monaka,與香港某夾心雪糕名字相同,其實就是用脆餅...

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