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NEWS

August 21, 2018

拆蟹、賞楓、浸溫泉,秋天去日本旅行就是應該這樣玩!不過要滿足三個願望,不是每個縣都做得到,具備三個條件的(如北海道)又遊客滿滿,未夠盡興,所以我要細細聲告訴大家咯⋯去鳥取!提到 鳥取縣 ,其實很多人都不知道她在哪裡,常去日本的人則會聯想起沙丘和二十世紀梨,然後就會問:還有別的嗎?有,真係有!而且四季不同,我對她完全改觀了。

01 | 一年拆足9個月蟹

除了梨之外,紅楚蟹是鳥取名物,產量為全國最高,而且是日本一年之中最早可吃的蟹。紅楚蟹是松葉蟹的「親屬」,但由於活於較深水處,所以肉質更甜,膏也更多。 每年9月到6月,11隻漁船都會輪流出發...

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