很多人都以為京都人的食生活都以傳統和食為主,錯了錯了,京都人都牛奶、咖啡和麵包消耗量也是冠絕全國的高,形成了特別的咖啡店文化。
為甚麼京都有這麼多咖啡店/喫茶店呢?我有聽過一些說法,第一就是京都人太重視私隱了,不喜歡招呼朋友到家裡聊天,因此咖啡店和喫茶店就是他們跟朋友會面閒聊的地方。也由於以前京都的町家都是又長又窄的,聲音容易傳到鄰居去,不便說話,於是大家都走到咖啡店去。
總之,京都就是有數之不盡的咖啡店/喫茶店,遍佈大街,藏於小巷。就好像沒有到京都的咖啡店坐坐,便沒有在京都生活過一樣。
在本隆寺賞櫻後,慢慢往南方走,有一座明治時代改建的町家咖啡店,名叫Cafe 1001。這裡以前是西陣織的工房,到2014年改建成咖啡店,至今仍保留著和服的型號。
店內以暖木色和木傢俱為主調,冬天時椅子上放了毛氈讓客人隨時使用,十分窩心。牆上貼著的海報很有昭和時代的味道,每張桌子上都放了不同的繪本,是令人很放鬆的地方。
另一邊是要脫鞋子的和式座位,外面有個小庭園。
在樓梯底下有一個排得滿滿的書架,仔細一看便發現與貓相關的書籍和漫畫相當多。原來店主久世先生非常喜歡貓,在老家養了一隻花貓,因此開店後不但在店內加入很多貓咪書籍,還跟貓咪攝影家舉辦聯乘活動或展覽等,應該是個很受貓迷注目的地方。
久世先生曾在洋食老店工作,練得一手好廚藝,據說在蛋糕方面特別出色——Share House的朋友經常幫襯,但因為我住的Share House較遠,只去過吃午飯,有機會要再去了。
<1001 営業時間・内容>
■ 営業時間 11:30〜18:00
■定休日 金曜日と不定休
■ 住所 〒602‐8298 京都市上京区泰童町288 (一条通浄福寺西入)
■ 電話/FAX 075-406-0738 (營業時間內無法接電話)
■ 網站 https://www.cafe1001kyoto.com/