福島物產豐富,原來也是日本盛產番茄的其中一個地方。假如你和我一樣也是番茄迷的話,就不要錯過位於磐城市的Wonder Farm,除了有摘番茄放題外,還有主打健康飲食的餐廳「森のキッチン(森林的廚房)」,可以狂食不同品種的番茄和其他以番茄烹調的美食(當然也有不是番茄味的食物!),過一個紅噹噹的下午!
1|即摘即食番茄
在Wonder Farm可以參加トマト狩り体験(番茄收成體驗),30分鐘任摘9種不同品種的番茄,每個品種更可以即場先品嚐一顆,先吃為快!開始前,職員會教大家摘番茄的方法和心得,怎樣才算成熟?看顏色?靠手感?即使自己去市場買番茄也很授用。
因為是溫室番茄,所以一年四季都能摘到。9個品種有大有小,顏色從紅、黃、橙、紫到綠都有!
選擇番茄的方法其實很簡單,就是看顏色!愈深色代表愈成熟,番茄通常都是長成一串串的,第一顆多數會最先變得成熟。椗上有一個漲起來的位置,只要輕輕用手指一捏,便能取出番茄。
把番茄摘下來後,便可以放進這個小袋子。別看它小小的,其實可以放蠻多的!
那麼綠色番茄該如何選?顏色看不出來啊⋯⋯當綠色番茄長出紋理,捏起來有點軟軟的,便是發出「來吃我吧!」的呼喚了。
番茄收成體驗
開始時間:星期六、日及公眾假期 ①10:00~ ②11:00~ ③13:00~ ④14:00~ ⑤15:00~
體驗時間:約30分鐘
費用:大人/小童¥900円(未税)
2|健康午餐放題
嫌摘番茄體驗未能即場瘋狂品嚐番茄的話,還可以到「森のキッチン(森林的廚房)」享用Lunch Buffet,只需¥1,700就能品嚐多種美食,包括4種番茄,以及用番茄烹調的菜式,包括薄餅、意粉及其他熱葷,另有沙律、甜品、湯、蕎麥麵等,選擇豐富。為了鼓勵健康飲食,這裡特別將菜式的味道調校得淡一點,謝絕「重口味」!
生吃這麼大個番茄還真的是第一次!由於非常鮮甜多汁的關係,吃的時候有點狼狽(笑)。
非番茄菜式的選擇也非常多。
非常健康的一個下午~
森のキッチン午餐放題
用餐時間:平日90分鐘 星期六、日及公眾假期60分鐘
價格(未税):大人¥1,700 、長者(65歳以上)¥1,500、小童(小學4〜6年生)¥1,300 (5歳〜小学3年生)¥800 4歳以下:免費
預約網站:https://wonder-farm.resv.jp
同場加映
1.番茄軟雪糕:以為會好似吃茄汁,結果奶味還意外地濃郁,帶淡淡的番茄味,口感幼滑。
2. 森のマルシェ:賣店有各式各樣的手信,每款都好像很有趣。
WONDER FARM(ワンダーファーム)
地址:〒979-0215 福島県いわき市四倉町中島字広
電話:0246-85-5105
營業時間:(請參考官網)
交通方法:JR いわき站開車約30分鐘;JR 四ツ倉站開車約15分鐘。
*注意:在GPS輸入電話號碼搜尋,有機會會被導航到另一個名為とまとランド(Tomato Land)的地方,必需小心留意或用地址搜尋
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